ตะกร้าสินค้า 0
สินค้าทุกชิ้นพร้อมส่ง สามารถส่ง Grab หรือไลน์แมนได้ ใน กทม.และใกล้เคียง หรือมารับเองที่ หลักสี่

สูตรทำเมอแรงก์

เมอแรงก์

ส่วนผสม

  1. ไข่ขาว (ไข่ไก่)   5   ฟอง
  2. น้ําตาลทรายป่น 1    ถ้วย
  3. เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ บดละเอียด 1 ถ้วย

วิธีทํา

1. ตีไข่ขาวด้วยเครื่องตีไข่ไฟฟ้าให้ขึ้นฟูเล็กน้อย ค่อยๆใส่น้ําตาล ตีต่อจนน้ําตาลหมดและขึ้นฟูตั้งยอดได้ ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ คนให้เข้ากัน

2. ตักหยอดใส่ถาดอบที่ทาเนยให้ห่างกัน 1/2 นิ้วจนเต็มถาด

3. นําเข้าเตาอบอุณหภูมิ 250 องศาฟาห์เรนไฮต์ประมาณ 20 หรือจนสุกเหลืองกรอบ เอาออกจากเตาอบ ทิ้งไว้สักครู่ แซะจากถาดวางบนตะแกรง ผึ่งให้เย็น เก็บใส่ภาชนะที่มีฝาปิดสนิท



โพสต์ก่อนหน้า โพสต์ใหม่กว่า