ตะกร้าสินค้า 0
สินค้าทุกชิ้นพร้อมส่ง สามารถส่ง Grab หรือไลน์แมนได้ ใน กทม.และใกล้เคียง หรือมารับเองที่ หลักสี่

สูตรทำ ซุปหวานเย็นสไตล์ Fruit Soup

smoothie

สูตร Fruit Soup

    ถ้าพูดถึง Fruit Smoothies อาจจะธรรมดาเกินไปที่จะเรียกร้องความสนใจคนกิน แต่ถ้าบอกว่า เรากำลังพูดถึงซุปเย็นๆ รสชาติสดชื่น ที่ทำจากผลไม้เป็นของหวานล้างปากให้คุณล่ะ จะตื่นเต้นมากขึ้นบ้างไหม ไอเดียนี้มาจาก วัฒนธรรมการกินอาหารตะวันตก ที่มักจะมีซอร์เบเย็นๆ มาเสิร์ฟล้างปาก แทนที่จะทำเป็นไอศกรีมให้ยุ่งยาก เพียงแค่นำผลไม้เมืองหนาวจำพวกเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว นำมาผสมให้เข้ากันกับน้ำผลไม้เย็นๆ เสิร์ฟพร้อมครีมสดเพื่อให้ความมัน จะแกล้มด้วยอะไรกรอบๆสักหน่อยก็ไม่เลว เท่านี้ก็ได้ของหวานง่ายๆ แต่ดูดีมาอีกจานแล้ว

                              

ส่วนผสม

ผลไม้ จำพวกเบอร์รี่แบบแช่แข็ง 1    ถ้วยตวง
น้ำแครนเบอร์รี่ แช่เย็นจัด 1/2 ถ้วยตวง
น้ำเชื่อมแช่เย็น (อัตราส่วน น้ำกับน้ำตาล 1:1) 1/4 ถ้วยตวง
น้ำแข็ง 1    ถ้วยตวง
ผิวส้มหรือผิวมะนาว ขูดละเอียด 1/4 ช้อนชา
เหล้า Cointreau 2    ช้อนชา
ผลไม้สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. นำถ้วยซุปที่ใช้เสิร์ฟเข้าตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเพื่อให้เย็นจัด
  2. เติมส่วนผสมทั้งหมดลงไปในเครื่องปั่นผลไม้ ปั่นให้ละเอียดหมด
  3. ตักใส่ถ้วยซุป เคียงข้างด้วยช้อนซุป ตกแต่งด้วยผลไม้ ขนมปังกรอบและครีมสด เสิร์ฟทันที

     



โพสต์ก่อนหน้า โพสต์ใหม่กว่า