ส่วนผสม
สตรอว์เบอรี่ล้างทำความสะอาด ผ่าครึ่งถ้าลูกใหญ่ผ่า 4 1 ถ้วยตวง
น้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
นมข้นจืดหรือวิปปิ้งครีม สำหรบราดหน้า 1/2 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1. ผสมน้ำตาลและเกลือให้เข้ากันแล้วนำสตรอว์เบอรี่ลงไปคลุกส่วนผสมให้เข้ากัน
2. จัดใส่ถ้วยเป็นชั้นๆ พักไว้สักครู่เพื่อให้น้ำตาลละลาย แล้วนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่แข็ง
3. เวลาเสิร์ฟราดด้วยนมข้นจืด หรือวิปปิ้งครีม