เครื่องชงกาแฟ แบบ Aeropress Coffee Maker Yuropress ขนาด 240 มล. เสริฟได้ 1 แก้ว

เครื่องชงกาแฟ แบบ Aeropress Coffee Maker  ยี่ห้อ Yuropress ขนาด 240 มล. เสริฟได้ 1 แก้ว

• ขนาด 240 มล. สำหรับชง 1 แก้ว 
• มาพร้อมกระดาษกรอง 400 ชิ้น ถุงผ้าสีเขียว ช้อนคน ช้อนตักกาแฟ
• ขนาดเล็กพกพาสะดวก สูง 29.5 ซม.

การชงแบบใช้เครื่อง Yuropress ในการชงกาแฟ นี้ จะสามารถใช้ กระดาษฟิลเตอร์ (มีแถมให้ 400 ชิ้น) ถ้ากระดาษฟิลเตอร์หมดก็สามารถใช้ถ้วยกรองกาแฟตัดให้พอดีได้ การชงกาแฟแบบอัดอากาศ เป็นการจำลองให้มีแรงดันกดผ่านเม็ดกาแฟคล้ายๆ เครื่องชงเอสเพสโซ่ที่มีราคาแพง แต่เป็นการทำงานด้วยมือ รสชาติกาแฟที่ออกมาจะคล้ายๆ กาแฟดริป แต่เนื่องจากน้ำไหลผ่านเม็ดกาแฟด้วยความเร็วที่มากกว่าการดริปกาแฟ ดังนั้นจะถึงเอาความเปรี้ยว (Acidity) ออกมาน้อยกว่า ขนาดของเม็ดกาแฟ ก็ควรจะใช้การบดให้ออกมาเป็นขนาดละเอียดปานกลาง คือละเอียดกว่ากาแฟดริป แต่ไม่ละเอียดเท่าการชงเอสเพสโซ่

วิธีการชง มีดังนี้

1. ประกอบเครื่องโดยจะใช้ กระดาษกรอง ประกอบเข้าไป แล้วเทน้ำร้อนก่อนเพื่ออุ่นกระดาษกรอง
2. ใส่เม็ดกาแฟบดละเอียดปานกลาง ปริมาณ 15-30 กรัม แล้วแต่ชอบลอง
3.  เทน้ำร้อนอุณหภูมิ 85-90 องศาเซลเซียส
4. ใช้ที่คน คนประมาณไม่กี่วินาที ให้เม็ดกาแฟกระจาย
5. นำที่กดมาประกอบข้างบน รอ 1 นาที แล้วจึงกดลงมาด้วยความเร็วประมาณ 20 วินาที ให้สุด แต่ไม่ต้องกดบดลงมา

มีวิธีการชงอีกหลายแบบโดยสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมได้ทาง Youtube หรือแหล่งความรู้อื่นๆ เช่นการชงแบบ Inverted (คว่ำหัว) เป็นต้น